Kategorie: Wissenschaft

Nicht-alkoholische Fettleber: Studie zeigt, dass PHGG die Entwicklung von NAFL hemmen kann

Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFL) ist eine der am weitesten verbreiteten Leberkrankheiten weltweit. Die höchsten Erkrankungsraten werden derzeit aus Südamerika und dem Nahen Osten gemeldet, gefolgt von Asien, den USA und Europa. Die weltweite Prävalenz der NAFL wird derzeit auf etwa 24 % geschätzt, und es sind sowohl Erwachsene als auch Kinder betroffen. Außerdem erhöht die NAFL das Risiko für Komplikationen wie Leberzirrhose und Leberversagen sowie für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Read more »

Die Darmmikrobiota als Regler der Darm-Haut-Achse

Der Darm eines Erwachsenen beherbergt eine Vielzahl verschiedener Bakterienarten, die sich hauptsächlich im unteren Teil des Darms aufhalten und eine Symbiose mit dem menschlichen Lebensraum eingehen. In verschiedenen Studien wird heute beschrieben, wie die Darmmikrobiota mit der Haut als einem der Hauptregulatoren der Darm-Haut-Achse kommuniziert. Hauptsächlich wird untersucht wie diese potenzielle Verbindung die Hautdifferenzierung und Keratinisierung beeinflusst. Weitere Faktoren sind der Einfluss auf die Modulation der kutanen Immunantwort bei verschiedenen Krankheiten und schließlich wie man sich diese Kommunikation bei der Kontrolle verschiedener Hautkrankheiten zunutze machen kann.

Read more »

Partiell hydrolisiertes Guar Gum (PHGG) und sein Einfluss auf die Darmmikrobiota

Der Einfluss des Ballaststoffes partiell hydrolisiertes Guar Gum (PHGG) auf die Darmmikrobiota wurde in dem aktuellen Beitrag des Magazins AgroFOOD Industry Hi Tech, Ausgabe 32(1) analysiert. Dr. Stefan Siebrecht (Managing Director) und Laura Ingenlath (Quality Manager) von der Taiyo GmbH haben die Ergebnisse von zwei aktuellen Studien diskutiert, um die Rolle und die Effekte von partiell hydrolisiertem Guar Gum (PHGG) als einen präbiotischen Ballaststoff zu beurteilen.

Read more »

Grüntee Extrakte machen Coronaviren unwirksam – Studienergebnisse

Es ist schon lange bekannt, dass die nebensächlichen Pflanzenbestandteile der Grüntee-Pflanze als natürliche Antikörper fungieren. Zudem wurden die krebshemmenden, herzschützenden, neuroprotektiven, antimikrobiellen und antiviralen Eigenschaften bei einem täglichen Grüntee-Konsum bereits in zahlreichen Studien bewiesen.

Read more »

Schlafen Sie gut?

Viele Menschen haben heutzutage Schlafprobleme. Langes Arbeiten, Stress, Alkoholkonsum am Abend – all das sind Faktoren, die den Schlaf beeinträchtigen können. Aktuell befinden sich außerdem viele Menschen im COVID-19 Lockdown. Obwohl man eigentlich meinen könnte, dass uns dies Entschleunigung bringt, sind viele Menschen deutlich gestresster als je zuvor. Man sitzt den ganzen Tag Zuhause, verbringt die meiste Zeit in Video-Meetings und hat am Ende des Tages nur den Schreibtisch oder den Esstisch gesehen. Stress-Ausgleich gibt es leider keinen und das zehrt an der Schlafqualität.

Read more »