Während herkömmliches Matcha-Pulver nicht wasserlöslich ist und Sedimente bildet, ist Sunphenon® 8RTH vollständig wasserlöslich, ohne zu sedimentieren. Daher verbindet es die Vorteile von herkömmlichem Matcha mit den technischen Vorteilen eines Instanttees. Es ist perfekt für die Verwendung in Getränken geeignet.
Sunphenon® TH30 wird aus hochwertigen Grünteeblättern der Camellia Sinensis Pflanze hergestellt und ist reich an natürlichem Grüntee-L-Theanin. Es kann in Nahrungsergänzungsmitteln, Getränken, Molkereiprodukten und Süßwaren verwendet werden. Es ist die einzige legale Form von L-Theanin, die in Europa verwendet werden darf, da es zu 100% natürlich aus grünem Tee gewonnen wird.
Vegetarische oder vegane Alternativen zu tierischen Produkten sind in den Supermarktregalen nicht mehr zu übersehen. In Deutschland ernähren sich bereits rund sieben Millionen Menschen vegetarisch, mehr als ein Prozent der Bevölkerung lebt sogar vegan und immer mehr Verbraucher bezeichnen sich als Flexitarier. Der Wunsch vieler Menschen nach pflanzlichen Alternativen, die eine fleischähnliche Struktur aufweisen, natürliche Inhaltsstoffe haben und vor allem im Geschmack überzeugen, stellt die Lebensmittelindustrie jedoch vor Herausforderungen. Taiyo ist Experte für Functional Ingredients und liefert mit Vegemeat eine pflanzenbasierte Fleischalternative aus Erbsenprotein. Das Granulat ist zu 100 Prozent natürlich, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und außerdem auch allergenfrei: Perfekt geeignet für Bolognesen, Lasagnen und Co.
Taiyo stellte auf der Fi/Hi Europe in Frankfurt Vegemeat, eine neue natürliche Fleischalternative für Hackfleischgerichte vor. Das Erbsenproteingranulat zielt auf Konsumenten mit Unverträglichkeiten ab, die bei einer veganen oder fleischarmen Ernährung genau auf die Inhaltsstoffe achten und gleichzeitig auf die hackfleischähnliche Textur nicht verzichten möchten.
Teavigo® ist ein innovatives Produkt, das viele dynamische Einsatzmöglichkeiten hat. Es wird aus hochwertigen grünen Teeblättern der Camellia sinensis Pflanze hergestellt. Teavigo® besteht aus einem Teeextrakt mit hohem Polyphenolgehalt, der zahlreiche biochemische und physiologische Vorteile wie antioxidative, antimikrobielle, desodorierende und thermogene (fettverbrennende) Aktivitäten aufweist.
Sunphenon® ist ein innovatives Produkt, das viele dynamische Anwendungen hat. Es wird aus hochwertigen grünen Teeblättern der Camellia sinensis Pflanze hergestellt. Sunphenon® besteht aus einer Reihe von Tee-Extrakten, die zahlreiche biochemische und physiologische Vorteile haben, wie z. B. antioxidative, antimikrobielle, deodorierende und thermogene (fettverbrennende) Aktivitäten.
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